「ご当地ラーメンガイド」では、全国の美味しいラーメンを口コミや写真などで紹介していきます。
新潟濃厚味噌ラーメンに関する情報
新潟濃厚味噌ラーメン画像
新潟濃厚味噌ラーメン関連エントリー
- 新潟濃厚味噌 弥彦＠幡ヶ谷 越後味噌剛麺
- 7/7オープンの新店に雑誌の取材で伺った。 ラーメン通ならご存じの新潟県巻町発祥の新潟濃厚味噌ラーメン。 そのインスパイアということになるのか。 市内の人気店「東横」店主にも出店することは伝えてあるらしい。 ...
- 新潟濃厚味噌 弥彦＠幡ヶ谷
- ... スープ 濃厚な味噌だが、麺が力強いのでよく合っている(￣ー￣)ニヤリ この濃厚さが、新潟濃厚味噌ラーメンの特徴だそうだ。 濃厚なので、一緒に出される割スープで薄めて食べるらしい。 が、オレには薄めないデフォのスープが ...
- 新潟濃厚味噌 弥彦／我武者羅＠幡ヶ谷
- というわけで、夕飯まで『弥彦』。本日から始まった幡ヶ谷『我武者羅』のセカンドブランドで、割りスープで知られる新潟濃厚味噌ラーメンをアレンジしたラーメンを出している。昼にラーメンの「剛麺」を食べているので ...
- ご当地ラーメン人気?１はどこ？
- ... 「新潟濃厚味噌ラーメン（新潟市）」 現・新潟市域の巻町発祥。味噌がかなり濃厚な味噌ラーメン。味噌の濃さを調節できるよう、別丼で割りスープが付くのが特徴。 「長岡系ラーメン（長岡市）」 豚ガラを多く使い ...
- 北信越
- ... 新潟濃厚味噌ラーメン（新潟市） 現・新潟市域の巻町発祥。味噌がかなり濃厚な味噌ラーメン。味噌の濃さを調節できるよう、別丼で割りスープが付くのが特徴。 長岡系ラーメン（長岡市） 豚ガラを多く使い、比較的油っこい醤油味のスープに生姜の風味 ...
新潟濃厚味噌ラーメンに関する質問
- あなたの街のソウルフード
- 紹介していました。そこで、あなたの街のソウルフードを教えてください。県名とどんな食べ物かの説明もお願いします。ちなみに新潟県在住の私の場合は「イタリアン」でしょうか。ミートソースかけ焼きそばみたいなもので、スーパー内のお店でよく売っています。....
- 便乗質問。寒いですね〜。何鍋にしましょうか。
- 私はほうれんそう鍋!タレはゴマをスリスリしてね。どんな鍋で温まりましょうか。味噌煮込みうどん、生卵よろしいなあ。....
- この寒〜い季節にあなたが一番飲みたいスープは何ですか?
- だんだん肌寒い季節になってきました。久しぶりにスープが飲みたくなって先ほどコーンポタージュを飲みました☆今の季節はあったか〜いスープが寒くなった体にしみこんでとてもおいしいです♪コーンポタージュの他にもミネストローネ、かぼちゃスープ、コンソメスープなど....
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