フードテーマパークの一つで、全国のラーメンの有名店を集めた屋内施設の事を指します。

人気投票などによって、入居店舗の入れ替えを行っている所もあり、テーマパークとして親しまれています。

「新横浜ラーメン博物館 」が一番有名で、通称「ラー博」と呼ばれ、今まで25店舗以上のラーメン屋が出店しています。